4. Kayseri Gastronomi Günleri İçin Geri Sayım Başladı

Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından dördüncüsü hayata geçirilecek olan Kayseri Gastronomi Günleri, 22-25 Ekim 2026 tarihleri arasında Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi'nde lezzet severlerle buluşacak. Şehrin köklü mutfak mirasını hem ulusal hem de uluslararası düzeyde tanıtmayı amaçlayan organizasyonda, yerel tatlar başrolde olacak. Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, tüm vatandaşları bu büyük lezzet buluşmasına davet etti.

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, kentin köklü gastronomi mirasını daha geniş kitlelerle buluşturmak üzere Kayseri Gastronomi Günleri'nin dördüncüsünü düzenlemeye hazırlanıyor.

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, 22-25 Ekim 2026 tarihlerinde Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi'nde gerçekleştirilecek 4. Kayseri Gastronomi Günleri sayesinde, kentin coğrafi işaretli ürünleri ile geleneksel tatlarının ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtılacağını bildirdi.

Anadolu'nun köklü medeniyet geçmişinden ilham alan Kayseri mutfağının pek çok yönüyle masaya yatırılacağı etkinlikte, yeme-içme dünyasının tanınmış isimleri kent sakinleri ve konuklarla bir araya gelecektir. Türkiye'nin önde gelen şeflerinin iştirakiyle düzenlenecek atölye çalışmaları, paneller ve ikramlar, dört gün boyunca katılımcılara benzersiz deneyimler yaşatacak.

Kayseri'nin Gastronomi Mirası Öne Çıkarılacak

Şehrin gastronomi potansiyelini gözler önüne seren Kayseri Gastronomi Günleri, yöresel mutfak kültürünün yarınlara aktarılmasına yönelik yürütülen faaliyetlerin de kilit bir parçasını teşkil etmektedir.

Dört Gün Boyunca Lezzet Buluşması

Organizasyon boyunca konuklar, Kayseri mutfağının çeşitliliğini yakından inceleme şansı yakalarken, ülkemizin farklı köşelerinden gelen gastronomi uzmanlarının tecrübelerinden de istifade edebilecektir.

Kentin coğrafi işaretli ürünleri ile geleneksel tatlarının vitrine çıkacağı etkinlik; şef buluşmaları, atölyeler, söyleşiler ve çeşitli gastronomi faaliyetleri vasıtasıyla Kayseri'yi dört gün boyunca cazibe merkezine dönüştürecek.

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, 22-25 Ekim tarihleri arasında yapılacak olan 4. Kayseri Gastronomi Günleri için Kayserililerin yanı sıra yurdun dört bir yanından ve dış sahadan tüm lezzet meraklılarına katılım çağrısında bulunuyor.

Diğer taraftan UNESCO Türkiye Millî Komisyonu Kreatif Şehirler Ağı Ulusal Listesi'nde kendine yer bulan Kayseri, Büyükşehir Belediyesi'nin bu alandaki yatırımları ve tanıtım faaliyetleri sayesinde zengin mutfak kültürünü daha geniş kitlelerle buluşturmaktadır.

Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç liderliğinde sürdürülen projeler çerçevesinde kurulan Mutfak Sanatları Merkezi, “Mülhem Kayseri Mutfağı”, Mutfak Sanatları Merkezi Organizasyon ve Kahvaltı Evi gibi yatırımlarla şehrin mutfak kültürü çağdaş ve nitelikli konseptlerle yeniden yorumlanmaktadır.

Gerçekleştirilen bu hamlelerle Kayseri'nin yöresel ürünlerinin, geleneksel tariflerinin ve mutfak birikiminin korunması, tanıtılması ile gelecek nesillere aktarılması amaçlanmaktadır.